フルーティーでコクのある、ほのかな酸味がおいしいはちみつのセット

原料は愛媛県にある佐田岬産のはちみつを100%使用し、特殊な製法で「ミツバチが作るそのままのはちみつ」にこだわり、栄養が失われないように非加熱で完熟させています。

【Honey】
はちみつの本質的な価値を下げることがないように大切につくられた生はちみつは、糖分を高め栄養が失われないように非加熱で完熟させているため、フレッシュで濃厚な味わいです。
ヨーグルトはもちろんのこと、香り豊かな穀物類のトースト、ライ麦パン、ナッツとの相性は抜群です。

【Cream Honey】
原料は佐田岬産の蜂蜜を100%使用し、特殊な製法で100時間ゆっくりとかき混ぜて作ることで様々な花の香り、表情豊かな味わいになります。
また、きめ細やかな舌触りで冷やすと「生キャラメル」ような口溶けを楽しめます。

完熟屋（カンジュクヤ）
愛媛県佐田岬は高齢化による一次産業の衰退で若者の就業の場がなく、限界集落化しておりそんな地元を元気にしたいという思いから誕生した会社が「完熟屋」です。
ミツバチとの共存を通じて、生態系を壊さない持続可能な園地を広げていきお客様にミツバチの作るそのままのはちみつの良さを伝え、長く愛していただける質の良い商品を作ることが地域活性に繋がると考え取り組んでます。


セット内容：Honey ×1
　　　　　　Cream Honey ×1
Gift Box ×1
サイズ(cm)：縦20.0/ 横14.0/ 高さ6.0
内容量：200g
原材料名：はちみつ（愛媛県佐田岬産）
保存方法：直射日光、高温多湿をさけ、常温保存
その他：はちみつは一歳未満の乳児にはあげないでください。

お届け日：ご注文から5日以内に発送。
日時指定の場合はご注文日から1週間後以降で可能です。
(例：ご注文日7/1の場合、お届け日7/8以降)

その他：10カ所以上へ配送をご希望の方は当サイトにございます「CONTACT」よりお問合せ下さい。TRUNK(STORE)より直接ご連絡差し上げます。

A set of fruity, full-bodied honey with a delicious subtle sourness

The ingredients are 100% honey from Cape Sadamisaki in Ehime Prefecture, and a special process is used to ensure that the honey is "as it is produced by the bees" and is fully ripened and unheated to prevent the loss of nutrients.

Honey
Raw honey, carefully produced so as not to lower the intrinsic value of honey, is fully ripened and unheated to increase the sugar content and prevent the loss of nutrients, giving it a fresh and rich taste.
It is a perfect match not only with yogurt, but also with aromatic grains, toast, rye bread, and nuts.

Cream Honey
The ingredients are 100% honey from Cape Sada, and a special process is used to slowly stir the honey for 100 hours to create a variety of floral aromas and expressive flavors.
The fine texture of the honey can be enjoyed as a melt-in-your-mouth "raw caramel" when cooled.

Kanjukuya
Sadamisaki, Ehime Prefecture, has become a marginalized community with no employment opportunities for young people due to the decline of primary industries caused by the aging of the population.
We believe that coexistence with honeybees will lead to the revitalization of the local community by expanding the sustainable garden without destroying the ecosystem, conveying to customers the goodness of honey produced by bees as it is, and producing high-quality products that will be loved for a long time.


Set includes: Honey x 1
　　　　　　Cream Honey x 1
Gift box x 1
Size (cm): 20.0 cm (length) / 14.0 cm (width) / 6.0 cm (height)
Contents: 200g
Ingredients: Honey (from Cape Sada, Ehime)
Storage method: Store at room temperature away from direct sunlight, high temperature and high humidity.
Other: Honey should not be given to infants under one year old.

Delivery date: Shipped within 5 days of order.
(If you wish to specify a specific date and time, it is possible after one week from the date of your order.
(e.g., if the order date is 7/1, the delivery date will be 7/8 or later)

Others: If you wish to have your order shipped to more than 10 locations, please contact us from "CONTACT" on this site, and TRUNK(STORE) will contact you directly.