フルーティーでコクのある、ほのかな酸味がおいしいはちみつのセット
原料は愛媛県にある佐田岬産のはちみつを100%使用し、特殊な製法で「ミツバチが作るそのままのはちみつ」にこだわり、栄養が失われないように非加熱で完熟させています。
【Honey】
はちみつの本質的な価値を下げることがないように大切につくられた生はちみつは、糖分を高め栄養が失われないように非加熱で完熟させているため、フレッシュで濃厚な味わいです。
ヨーグルトはもちろんのこと、香り豊かな穀物類のトースト、ライ麦パン、ナッツとの相性は抜群です。
【Cream Honey】
原料は佐田岬産の蜂蜜を100%使用し、特殊な製法で100時間ゆっくりとかき混ぜて作ることで様々な花の香り、表情豊かな味わいになります。
また、きめ細やかな舌触りで冷やすと「生キャラメル」ような口溶けを楽しめます。
完熟屋(カンジュクヤ)
愛媛県佐田岬は高齢化による一次産業の衰退で若者の就業の場がなく、限界集落化しておりそんな地元を元気にしたいという思いから誕生した会社が「完熟屋」です。
ミツバチとの共存を通じて、生態系を壊さない持続可能な園地を広げていきお客様にミツバチの作るそのままのはちみつの良さを伝え、長く愛していただける質の良い商品を作ることが地域活性に繋がると考え取り組んでます。
セット内容:Honey ×1
Cream Honey ×1
内容量:200g
原材料名:はちみつ(愛媛県佐田岬産)
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、常温保存
その他:はちみつは一歳未満の乳児にはあげないでください。
SOCIALIZING:健康、環境
お届け日:指定不可
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