Tokyo Sa-Shi-Su-Se-So

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東京の伝統の味。歴史と文化を支える至高の調味料。
「東京さしすせそ」は都内で製造された5つの最高級調味料を美しい統一デザインでパッケージした新たな東京土産。

The traditional taste of Tokyo. The supreme seasoning that supports history and culture.
“Tokyo Sa - Shi - Su - Se – So” is a brand-new Tokyo gift featuring 5 excellent seasonings produced in Tokyo and beautifully packaged.

さ(砂糖):たまざとう 南国のサトウキビから採れた原料糖に糖蜜を加え、昔ながらの製法で丁寧に仕上げた特撰玉糖。自然界の食物のようにミネラル分を多く含んでいるので、甘さにもコクや旨みがあり、料理の隠し味にもお使いいただけます。自然食品派の方におすすめ。
内容量:50g

Sa (Sugar): Tama Sugar. Molasses are added to raw sugar from sugar cane of southern tropical areas, and processed carefully by an old-fashioned manufacturing method. Because it contains many minerals found in natural foods, the sweetness has a richness, and it can be used as a secret ingredient in dishes. Highly recommended for people who enjoy natural foods.

し(塩):ほししお 希少な国産の天日海塩。長年にわたる研究により、1977年に独自の天日採塩法を確立。少量ずつ、手間暇かけて作るため、海外で大量生産される天日塩とは成分も味も異なります。じっくり溶けるザラメ状の結晶で、奥深い味わいが特徴です。
内容量:75g

Shi (Salt): Hoshi Shio Salt. A rare, domestic, natural sea salt. Through years of research, they established their own natural salt extraction method in 1977. It is made little by little, and takes much time and effort to create. This results in a different taste and ingredients from the mass-produced natural sea salt. The slowly melting, crunchy salt crystals are characterized by a deep flavor.

す(酢):米酢 きんしょう 長期熟成させた厳選酒粕から造るコクと旨みのある粕酢(赤酢)をブレンドした、酸味まろやかな国産米酢を使用。お米から作ったお酢なので、寿司のシャリにも合います。コク、旨み、キレの3拍子そろった味わいは、有名寿司店からも支持されています。
内容量:100ml

Su (Vinegar): Rice Vinegar, Kinsho. A product from the use of mild, domestic rice vinegar created by an aged, carefully selected sake blended with rich, red vinegar. Because it is a vinegar created from rice, it is perfect for sushi rice.
The rich, flavorful and refined taste is praised by famous sushi shops.


せ(醤油):五郎兵衛醤油 国産丸大豆を原料に、1年間じっくり熟成させた濃口醤油。3代目当主が代々伝わる醤油造りの粋を集めて造り上げた逸品で、独特のコクと優雅な香りが特徴。仕込みに使う塩水を少なくすることで、丸大豆の自然な甘みと旨みを醸します。(アレルギー:大豆)
内容量:100ml

Se (Soy Sauce): Goro Hyoe Shoyu Saoy Sauce. A rich soy sauce that matured over a year using domestic maru daizu soybeans as its raw ingredient. It is a masterpiece created by gathering the styles of soy sauce-making from the third-generation owner, and is characterized by its unique richness and elegant scent. By reducing the salt water used for preparation, it brings out the natural sweetness and taste of the whole soybean.

そ(ソース):中央線ソース 原材料に、東京・日野市で生産する「多摩川梨」や長野県産りんごなどのフルーツを30%以上配合。味は非常に軽くて、マイルド。揚げ物はもちろんのこと、ドレッシングとして野菜にかけても酸味を感じることなく、美味しく召し上がれます。(アレルギー:大豆)
内容量:100ml

So (Sauce): Central Line Sauce. Contains over 30% or more of fruits such as Tamagawa Pear produced in Hino City of Tokyo, and Nagano Prefecture apples. It has a very light and mild taste. It goes well with fried foods, but can also be used as a delicious dressing for vegetables without an overwhelming taste of acidity.

化粧箱入り






ショップの評価

  • TRUNK Key Holder

    TRUNK Key Holder

  • (HOTEL)Tee  Black

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    M

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  • Trunk(STORE) Socializing Workshop 「Trunk × Veronica Halim」

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  • TRUNK × MOONSTAR  WATER PROOF AWDM BOOTS

    TRUNK × MOONSTAR WATER PROOF AWDM BOOTS

    BLACK 29cm

  • TRUNK X PRO-Keds ROYAL AMERICA LO White/Navy

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    Navy 28

  • TRUNK LOGO TEE (High Gauge Recycle Cotton Yarn) S

    TRUNK LOGO TEE (High Gauge Recycle Cotton Yarn) S

    ヤマトで発送済みと伝票番号と共にお知らせがありましたが、実際は郵便でした。追跡が出来ず不在にしてしまったので受取まで少し手間でした。送料負担しているのできちんとして頂きたいです。 Tシャツ自体には満足しております。

  • TRUNK Key Holder

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  • TRUNK X PRO-Keds ROYAL AMERICA LO White/Navy

    TRUNK X PRO-Keds ROYAL AMERICA LO White/Navy

    White 25

    一度売り切れとなって念願の再販でしたので、靴そのものには満足しています。 ただ靴箱に直接宅配便の伝票、テープが貼られていたのがとても残念でした。 ネット通販での靴のやり取りは購入側の返品も含めて箱に直接伝票を貼らないのが常識かと思います。

  • TRUNK X PRO-Keds ROYAL AMERICA LO White/Navy

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    Navy 26

    通常26.5cm~27cmくらいのスニーカーを履いている為(メーカーによっては27.5cmの場合もある)、27cmが欲しかったが問い合わせたところ27cmは既に売り切れ。但し大きめに作られてるとの情報を頂けたので一か八か26cmを購入したところ、ちゃんと1cmほどの捨て寸が確保できる程度のジャストサイズでした。色、デザイン、品質、いずれも優れていて履き心地も良い為良い買い物になりました。ローテクスニーカーブームが到来している中、CONVERSEやVANSなど巷に溢れてるので他人とは違うキャンバス地のスニーカーが欲しかったのですが、これなら被ることはほぼ無くとても満足です。 サイドの数字のプリントや生地の色などとても格好良いスニーカーです。

    この度はTRUNK(STORE)ONLINEのご利用誠にありがとうございます。 鈴木様に気に入って頂き、このようなコメントを頂けてとても喜ばしく思います。 素材、品質、デザインにとことんこだわり、他にはない完全オリジナルのTRUNKならではの商品づくりをしています。その為、限られた数量ではありますが多くの方からご満足頂いており、大変嬉しく思います。 これからも多くの方に商品をお届けできるよう日々励んで参ります。 ぜひ、またサイトを覗いてみてください! 今後もTRUNK(STORE)ONLINEのご利用を心よりお待ち申し上げます。 TRUNK(STORE)スタッフ一同

  • TRUNK X PRO-Keds ROYAL AMERICA LO White/Navy

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    White 28

  • TRUNK Flip-Flops

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    S

  • WIND AND SEA×TRUNK(HOTEL) graphic long tee

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    XL(White)

  • 2018 Happy Bag 10000

    2018 Happy Bag 10000

    ④Black Bag/White Wall pocket

  • TRUNK Key Holder

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  • (HOTEL) Tee S

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  • TRUNK Flip-Flops

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