TRUNK(HOTEL)パティシエチームが手掛けるオリジナルクリスマスケーキ

石川県名産品のほうじ茶や白山に蔵元のある「長屋/NAGAYA 紬甘酒 白」を贅沢に使用した優しい味わいのケーキです。

香り高い石川県のほうじ茶を異なる味わいでお楽しみいただけるようホワイトチョコレートとミルクチョコレートに合わせた2層のムースに仕上げています。
さらに、ミルクチョコレートのムースには食感のアクセントとして、国産の黒豆を加えました。
また、それらのムースを挟んだ2種類の生地にも石川県のほうじ茶を使用し、ほうじ茶の香ばしさをより感じられるよう仕上げました。
外側の白いムースには甘酒を使用し、繊細な石川県のほうじ茶を使用したムースや生地を甘酒の優しい味わいが包み込んでいます。

また、今年のクリスマスケーキには、石川県の震災復興の一端を担いたいという想いが込められています。


サイズ(cm)：直径18/ 高さ5 (2~4名様)
※本製品に含まれるアレルギー物質：小麦、乳、卵、くるみ、アーモンド、大豆、ゼラチン

予約受付期間：12月18日(水)23:59
※予定数に達した場合、予約受付を終了します。
お届け日：12月21日(土)、22日(日)、23日(月)、24日(火)、25日(水)

【注意事項】
※ご自宅への冷凍配送限定の商品となります。（配送は本州エリアのみとさせていただきます。）
※送料を選択の際に【ホリデーアイテム】をお選びください。送料はかかりません。
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※商品の到着後、冷蔵庫にて12時間ほど解凍に時間を要します。商品受け取り日のご指定にはお気をつけくださいませ。
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※配送日の変更は12月18日(水)までに下記メールアドレスへご連絡ください。
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