2017/10/15 15:06

  • trunklisaTRUNKでは日曜数量限定♡
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    Repost from @salad_tokyo@TopRankRepost #TopRankRepost 寝かせ玄米で食べるサラダ

    もっちりとした食感が特徴で、「酵素玄米」「発酵玄米」とも知られる寝かせ玄米をふんだんに使用したサラダです。
    国内の老舗メーカー特注の圧力釜で炊いた玄米を3〜4日保温し続けるのがキモで、
    これがモチモチの食感と独特の粘り、甘みを演出してくれます。
    この玄米にこうじ味噌を付け加えたものがなんとサラダのドレッシングになります。
    根菜と炒りごまにナッツを合わせたものに合わせ調味料で炒めたキノコの食感が
    たまらなく相性がよいです!こちらも10月2日(月)から販売開始です!! #サラド #寝かせ玄米 #発酵玄米 #酵素玄米 #麹味噌 #香ばしい #ナッツ